Сочное, нежное мясо курицы и кисло-сладкие сухофрукты прекрасно сочетаются и создают непередаваемую гамму вкуса! Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике. А пока - сохраняйте рецепт в закладки.
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе - Smak.ua
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Если вы решитесь приготовить куриные шарики в соусе, велика вероятность того, что в вашей кулинарной книге появится еще одно фирменное блюдо.
Ингредиенты
Филе курицы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 200 мл
Сыр - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 200 мл
Сыр - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте. Затем добавьте мелко шинкованный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо. Хорошенько перемешайте.
Форму смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
Запекайте в разогретой до 180°С духовке 10–15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр потрите на мелкой терке, выдавите туда чеснок и смешайте со сливками.
Достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
Как и с чем подавать
На гарнир подайте тушеные овощи или салат.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114