Ингредиенты
Грибы маслята - 1 кг
Белые грибы сушеные - 200 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Чеснок - 6 зубков
Лук - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Укроп - 1 пучок
Способ приготовления
Маслята промойте, снимите пленку. Измельчите лук и порубите чеснок. В сковороде разогрейте сливочное масло с оливковым и обжарьте лук с чесноком до выпаривания сока. Сушеные грибы помойте и порежьте полосками. Маслята добавьте в сковороду вместе с сушеными грибами. Готовьте на среднем огне около 30-40 минут. Добавьте сметану и прокипятите около 5 минут. Как и с чем подавать
Подавайте с картофелем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.