Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 30 минут | 8 |
1. Мясо зачистите, нарежьте полосками, обваляйте в муке.
2. Масло разогрейте в мультиварке (режим «Жарка»). В горячее масло положите мелко нарезанный лук. Помешивая, обжаривайте до подрумянивания 2–3 минуты.
3. Мясо добавьте к жарящемуся луку. Продолжайте обжарку 7–10 минут.
4. Томат разведите бульоном, влейте в мультиварку.
5. Когда содержимое мультиварочной емкости закипит, положите нарезанные тонкими дольками грибы. Посолите, поперчите, готовьте 10–15 минут. По завершении цикла дать блюду немного постоять под закрытой крышкой.
При подаче каждую порцию украсьте рубленой зеленью, гарнируйте картофельным пюре или пастой.
Приятного аппетита!
Читай также: Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»