Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Курица с нежным сметанным соусом (в мультиварке) - Smak.ua
Курица с нежным сметанным соусом (в мультиварке)
Целую курицу можно готовить не только в духовке. Блюдо из курицы в мультиварке получится не менее вкусным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 60 минут | 4 |
Ингредиенты
- Курица - 1 шт.
- Лук репчатый - 2–3 шт.
- Сметана - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - 3–4 ст. л.
- Лавровый лист - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Способ приготовления
1. Куриную тушку вымойте в проточной воде и разрежьте на порционные кусочки.
2. Включите мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 минут, налейте немного подсолнечного масла и выложите мясо курицы в мультикастрюлю.
3. Жарьте кусочки курицы в закрытой мультиварке, переверните их через 10–15 минут и обжарьте с другой стороны еще 15 минут при закрытой крышке.
4. Добавьте нарезанный полукольцами лук, перемешайте и обжарьте мясо вместе с луком еще 10 минут. Программу «Выпечка» выключите. Посолите курицу, посыпьте ее специями и выложите сверху сметану.
5. Все перемешайте, положите в мультиварку лавровый лист и готовьте в закрытой мультиварке в режиме "Тушение" 15-20 минут.
6. За три минуты до сигнала посыпьте курицу мелко нарезанным укропом.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим с гарниром из картофеля.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: жаркое из курицы с лимоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114