Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Cудзукакья - Smak.ua
Cудзукакья
Судзукакья – одно их наиболее популярных греческих блюд, представляет собой котлетки продолговатой формы в густом и пряном соусе.
Ингредиенты
Лук репчатый - 1–2 шт.
Чеснок - 2–3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Вино красное сухое - 100 мл
Хлеб - 2–3 кусочка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 2–3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Вино красное сухое - 100 мл
Хлеб - 2–3 кусочка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Для приготовления соуса луковицу и чеснок мелко порежьте и обжарьте в масле. Перец порежьте соломкой, помидоры очистите от кожицы и разомните. Перец и помидоры добавьте к луку и чесноку. Добавьте соль, сахар, смесь перцев, зелень (базилик), сухое вино. Выложите подготовленные колбаски в соус и потушите минут 20.
Как и с чем подавать
Подавайте с гарниром.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114