Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Соте из курицы с помидорами - Smak.ua
Соте из курицы с помидорами
Вкусное летнее блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты
Лук-шалот - 3 шт.
Окорок - 3 шт.
Куриный бульон - 300 мл
Чеснок - 2 шт.
Тимьян - 2-3 веточки
Помидоры черри - 400 г
Помидор - 3 шт.
Фасоль консервированная - 400 г
Полента - 175 г
Пармезан - 85 г
Масло сливочное -
Масло растительное - 2 ст.л.
Базилик -
Окорок - 3 шт.
Куриный бульон - 300 мл
Чеснок - 2 шт.
Тимьян - 2-3 веточки
Помидоры черри - 400 г
Помидор - 3 шт.
Фасоль консервированная - 400 г
Полента - 175 г
Пармезан - 85 г
Масло сливочное -
Масло растительное - 2 ст.л.
Базилик -
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 190 градусов. В сковороде обжарьте на оливковом масле ломтики лука-шалот. Затем лук выньте. Приправьте мясо и поджарьте на оставшемся масле. Переложите в жаропрочную кастрюлю, влейте бульон, добавьте чеснок, тимьян, помидоры, фасоль и чили. Доведите до кипения, накройте крышкой и поставьте в духовку на 30 минут. Слейте жидкость и готовьте еще 10 минут.Тем временем отварите кукурузную кашу. Приправьте, добавьте масло и посыпьте пармезаном.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде, украсив базиликом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114