Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Куриные рубленые отбивные - Smak.ua
Куриные рубленые отбивные
Очень вкусные, сочные отбивные из куриного мяса.
Ингредиенты
Куриная грудинка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Для начала мясо нарезаем мелкими кубиками. Чеснок и лук репчатый мелко порезать либо перемолоть в блендере, добавить к мясу. Туда же добавить специи по вкусу, 1 -2 ст. л. майонеза и 1 ст. л. сметаны. Всю эту смесь хорошо перемешать, поставить в холодильник как минимум на 4 -5 часов, фарш должен хорошо промариноваться(лучше оставить в холодильнике на ночь). После того, как фарш промаринуется добавить туда 1 яйцо, 2 ст. л. муки и тщательно перемешать. На разогретую сковороду выкладываю фарш ложкой, придавая форму оладушка.Как и с чем подавать
Готовые отбивные посыпать зеленью и подавать горячими с гарниром по вашему вкусу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114