Уже одно название будоражит аппетит, ведь правда? А когда читаешь рецепт, то просто слюнки текут. Так, может, стоит включить это вкусное блюдо в ближайшие кулинарные планы?
Утиные грудки в меде с вишневым соусом - Smak.ua
Утиные грудки в меде с вишневым соусом
Очень вкусное, нежное, сытное и красивое блюдо.
Ингредиенты
Утиная грудка - 4 шт.
Мед - 4 ст. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч. л.
Мед - 4 ст. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч. л.
Способ приготовления
Утиные грудки сначала нужно помыть, сделать небольшие надрезы на стороне без шкурки, аккуратно, не повреждая мясо. Чуть присолить, обмазать корицей, мускатным орехом и медом. Затем будет лучше всего поставить мясо в холодильник на ночь. Утром вынуть, слить сок (получилось половина стакана, он пригодится для соуса). Затем грудки засунуть в разогретую до 200*С духовку на 30 минут и сварить вишневый соус. Процесс элементарный. Нужно в маринад от грудок добавить 4 ст. л. консервированной вишни, проварить минуты 2-3 и всыпать 1,5 ч. л. крахмала. Потом следует вынула грудки, нарезать, уложить на блюдо.Как и с чем подавать
Лучше всего подавать с ананасами и рисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114