Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Гратин с фенхелем - Smak.ua
Гратин с фенхелем
Данный рецепт понравится любителям гратина, а также кулинарным экспериментаторам и гурманам.
Ингредиенты
Фенхель - 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 3-4 ст.л.
Пармезан тертый - 50 г
Хлебные крошки - 1/2 ст.
Тимьян - 2 ч.л.
Моцарелла - 50 г
Фенхель зелень - для подачи
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 3-4 ст.л.
Пармезан тертый - 50 г
Хлебные крошки - 1/2 ст.
Тимьян - 2 ч.л.
Моцарелла - 50 г
Фенхель зелень - для подачи
Способ приготовления
Срежьте зелень и стебли с фенхеля, уберите в холодильник. Белую часть разрежьте на 4 части, удалив жесткую серединку. Смажьте форму для запекания оливковым маслом, духовку разогрейте до 190 градусов. Фенхель отварите в кипящей подсоленной воде в течении 5-6 минут. Встряхните от воды и смажьте оливковым маслом. Смешайте тертый пармезан, тимьян и хлебные крошки, затем половину этой смеси перемешайте с фенхелем. Положите фенхель в форму, сверху добавьте кусочки моцареллы и оставшуюся смесь пармезана с хлебом. Сбрызните 1-2 ст.ложками оливкового масла. Накройте форму фольгой и выпекайте 20 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, до золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Перед подачей слегка остудите и посыпьте зеленью фенхеля.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114