Приготовленные по этому простому рецепту стейки палтуса сведут с ума даже искушенных гурманов. Нежное, вкусное и нежирное мясо палтуса идеальный выбор для пикника.
Паровое суфле из трески - Smak.ua
Паровое суфле из трески
Рыба на пару – идеальное блюдо для деток, причем обязательно рыба должна быть без косточек, какой как в этом нежном и воздушном суфле.
Ингредиенты
Филе трески - 300 г
Молоко - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Молоко - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Филе рыбы положить в чашу мультиварки и включить программу «Варить» на 30 минут. Сваренное филе вынуть из чаши и пропустить через мясорубку 2 раза. Добавить к фаршу муку, молоко, яичные желтки и растительное масло. Тщательно вымесить. Белки взбить в пену со щепоткой соли и осторожно вмешать в рыбную массу. Выложить суфле в формочку, установить формочку на решетку для приготовления на пару.В чашу мультиварки налить 0,5 л воды, сверху установить решетку и включить программу «На пару» на 20 минут.Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку Vitek VT-4205 BW.
Как и с чем подавать
Подавать с картофельным пюре.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114