Процесс разделки красной рыбы требует внимания и занимает некоторое время. Сегодня мы поговорим о том, как это сделать быстро, качественно и без лишних движений.
Лосось с молодым чесноком и томатным соусом - Smak.ua
Лосось с молодым чесноком и томатным соусом
Это простое блюдо как раз для ужина в выходной день и не требует много времени на приготовление
Ингредиенты
Масло оливковое -
Чеснок молодой (или 2 зубчика обычного) -
Гвоздика -
Помидоры черри - 1 корзинка
Филе лосося - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Мята - горсть
Укроп - горсть
Чеснок молодой (или 2 зубчика обычного) -
Гвоздика -
Помидоры черри - 1 корзинка
Филе лосося - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Мята - горсть
Укроп - горсть
Способ приготовления
Разогрейте сковороду. Налейте оливковое масло и поджарьте чеснок. Томаты разомните, выложите в сковороду.
В другой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Филе лосося заправьте и жарьте на шкурке 3 мин. Переверните, добавьте ломтики ? лимона и жарьте 2 мин.
Мяту и укроп измельчите, добавьте в соус.
Как и с чем подавать
Подавайте рыбу под соусом, с овощами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114