Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Фриттата со спаржей - Smak.ua
Фриттата со спаржей
О пользе спаржи сказано уже немало, поэтому это отличный повод приготовить на завтрак или ланч знаменитый итальянский омлет с этим замечательным овощем
Ингредиенты
Яйцо - 6 шт.
Морская соль -
Перец свежемолотый -
Масло оливковое - 1 ст.л.
Масло сливочное -
Спаржа - 1 пучок
Морская соль -
Перец свежемолотый -
Масло оливковое - 1 ст.л.
Масло сливочное -
Спаржа - 1 пучок
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180оС. Взбейте яйца с морской солью и перцем. Разогрейте оливковое и сливочное масло на среднем огне и слегка обжарьте на нем спаржу. Добавьте взбитые яйца и через 3 мин. отправьте сковороду в духовку на 15-20 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте фриттату горячей либо холодной, под любимым соусом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132