Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Ужин на скорую руку: запеченная скумбрия "По-гречески" - Smak.ua
Ужин на скорую руку: запеченная скумбрия "По-гречески"
Рецепт приготовления рыбы по-гречески, в котором идеально сочетаются белое вино, лимон и чеснок теперь, наверняка, станет вашим любимым.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 7-8 |
Ингредиенты
- Скумбрия - 2 кг
- Лук - 2 шт.
- Томат - 4 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Лавровый лист - 3 шт.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Петрушка - 2 ст.л.
- Вино белое сухое - 150 мл
- Сок лимонный - 1 шт.
- Морская соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180°C.
- На противень выложите рыбу, порезанные томаты, лук, чеснок и лавровый лист.
- Заправьте морской солью и перцем, оливковым маслом.
- Посыпьте скумбрию петрушкой, затем полейте вином, лимонным соком и небольшим количеством воды.
- Выпекайте 30 мин.
Читай также: Ритмы Испании: скумбрия эскабече со спаржей и артишоками
Как и с чем подавать
Подавайте рыбу теплой либо холодной, с лимоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471