Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
Куриная печенка на вертеле - Smak.ua
Куриная печенка на вертеле
Бюджетный вариант шашлыка – из куриной печенки и грибов.
Ингредиенты
Куриная печень - 300–400 г
Копченая свиная грудинка - 4 ломтика
Грибы - 4 шляпки
Масло сливочное - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Копченая свиная грудинка - 4 ломтика
Грибы - 4 шляпки
Масло сливочное - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Куриные печенки разрежьте пополам, натрите солыо и перцем. Шляпки грибов (белых, шампиньонов) разрежьте пополам, посолите, поперчите. Копченую свиную грудинку нарежьте тонкими ломтиками и оберните ими каждую половинку печенки и наденьте на вертел, чередуя с грибами. Обмакните в растопленное сливочное масло и укрепите над углями, часто поворачивая вертел, пока печенка станет мягкой.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114