Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Тефтели под сыром - Smak.ua
Тефтели под сыром
Очень необычное и вкусное блюдо, рекомендую всем попробовать сделать.
Ингредиенты
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт.
Кабачок (крупный) - 2 шт.
Чеснок - 1 зубок
Соль (по вкусу) -
Перец (по вкусу) -
Сыр (для тостов) - 9 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Вода - 1/2 ст.
Лук - 1 шт.
Кабачок (крупный) - 2 шт.
Чеснок - 1 зубок
Соль (по вкусу) -
Перец (по вкусу) -
Сыр (для тостов) - 9 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Вода - 1/2 ст.
Способ приготовления
Лук почистить, мелко порезать, добавить к фаршу, перемешать. Кабачки натереть на терке или в блендере,измельчить чеснок, мелко порезать зелень и добавить к фаршу.Посолить, поперчить, добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.Сделать кругленькие тефтельки. Второй кабачок порезать поперек , примерно 0,5 мм в ширину, слегка посолить.Затем выложить тефтельку на дольку кабачка. Противень смазать маслом, выложить тефтели, налить воды, сверху форму закрыть фольгой и поставить в духовку. Выпекать при температуре 190 * 40 минут Затем убрать бумагу и еще запекать 10 минут. Проверять постоянно, чтобы не было излишка или недостатка воды. Как только тефтели будут готовы, вынимаем из духовки и покрываем каждую тефтелю пластинкой сыра. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403