Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Как нарезать перец чили - Smak.ua
Как нарезать перец чили
В кулинарии чили нет равных. Кушаньям, в состав которых входит фасоль, чечевица и куриное мясо, эта острая приправа придает неповторимую изюминку.
Ингредиенты
Перец-чили - 3 шт.
Масло растительное - 45 мл
Сахар тростниковый - 5 г
Соус соевый - 15 мл
Чеснок - 4 шт.
Филе курицы - 4 шт.
Масло растительное - 45 мл
Сахар тростниковый - 5 г
Соус соевый - 15 мл
Чеснок - 4 шт.
Филе курицы - 4 шт.
Способ приготовления
Перец чили помыть, отрезать хвостик, разрезать на половинки, тщательно удалить все семена и нарезать маленькими кубиками. Нарезать дольками чеснок. В большой сковороде или воке нагреть масло и обжарить на нем чили и чеснок 1?2 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Курицу помыть, обмакнуть бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Положить в сковороду кусочки курицы и жарить, помешивая, пока они не побелеют. После чего, добавить рыбный соус (нам пла), соевый соус и сахар. Продолжать обжаривать еще 3?4 минуты, пока мясо не будет полностью готово. Помыть, высушить и нарезать базилик, добавить в курицу. Выложить на подогретое блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Итальянскую пасту можно приготовить и дома. С этой несложной работой справится даже ребенок. А нарядный зеленый цвет придаст всего лишь один ингредиент.
Приготовить итальянскую лазанью в домашних условиях совсем не сложно. Вкусной ее делают не только умелые руки, но и правильные, качественные ингредиенты.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114