Сочное, нежное мясо курицы и кисло-сладкие сухофрукты прекрасно сочетаются и создают непередаваемую гамму вкуса! Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике. А пока - сохраняйте рецепт в закладки.
Жареная курица в паприке - Smak.ua
Жареная курица в паприке
Всем известно, что самые вкусные блюда – из духовки. И не важно, предстоит ли обычный семейный обед либо же должны прийти гости – это блюдо и в том, и в другом случае будет уместно. Без изысков, но в то же время очень аппетитно.
Ингредиенты
Курица - 2 кг
Масло сливочное (мягкое) - 1 ст. л.
Паприка - 3 ст. л.
Соль (крупная) - 1,5 ч. л.
Тимьян - 1,5 ч. л.
Кайенский перец - 1/4 ч. л.
Масло сливочное (мягкое) - 1 ст. л.
Паприка - 3 ст. л.
Соль (крупная) - 1,5 ч. л.
Тимьян - 1,5 ч. л.
Кайенский перец - 1/4 ч. л.
Способ приготовления
Курицу помойте и обсушите полотенцем. Подверните крылья под курицу, ноги свяжите кухонной бечевкой и натрите маслом. В небольшой миске смешайте паприку, соль, кайенский перец и тимьян. Сухими руками посыпьте приготовленной смесью курицу, но не натирайте. Поместите курицу на сковороду. Отправьте в заранее разогретую до 180–190°С духовку и пеките 30–40 минут, пока не появится зажаренная корочка. Затем заверните курицу в фольгу, уменьшите огонь и выпекайте еще 1,5 часа.
Как и с чем подавать
Выньте курицу и дайте ей остыть 5 минут, затем разрежьте на куски и подавайте на стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114