Рецепт этого блюда взят из национальной осетинской кухни. Зыкка - это густая масса из сыра и манки, на молочной основе. Это блюдо очень сытное и полезное для организма. Считается, что зыкка, помогает от многих болезней, а еще хорошо успокаивает. Рецепт взят из программы "Вкусный мир".
Зыкку нужно немного остудить, разложить по креманкам и подавать к столу. Приятного аппетита!