1. Духовку предварительно разогрейте до 150°С. |
2. Взбейте миксером белок, добавьте к нему сахарную пудру. |
3. Продолжая взбивать, всыпьте кукурузную муку и кокосовую стружку. |
4. Застелите противень фольгой, выложите на нее кокосовую массу в виде шариков. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут. |
5. Растопите шоколад на водяной бане. |