Ингредиенты
Крекеры - 10 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Масло топленое - 4 ст. л.
Яичный желток - 4 шт.
Сгущенное молоко - 300 г
Лайм - 5–6 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1/2 стакана
Способ приготовления
Крекеры смешайте в комбайне с топленым маслом и сахаром. Распределите "тесто" по форме, тщательно уплотнив его надавливанием при помощи металлического стаканчика.
Выпекайте при 175 градусах до золотистого цвета.
Желтки взбейте со сгущенкой, в эту массу добавьте сок и цедру лаймов, соль, сахар. Взбейте. Выложите начинку на тарт.
Выпекайте при 175 градусах 20–25 минут.
Как и с чем подавать
Перед подачей охладите 2 часа в холодильнике.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.