Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 55 минут | 1 |
1. Для начала нужно нарезать два банана вдоль на тонкие полосочки и выложить на дно силиконовой формы.
2. Посыпаем на бананы сверху 15 г коричневого сахара и выкладываем на них 15 г сливочного масла.
3. С помощью блендера смешиваем сахар с маслом до легкой и воздушной консистенции.
4. В эту смесь вливаем молоко и вбиваем яйца. Все перемешиваем.
5. Нарезаем на мелкие ломтики оставшиеся бананы. Выкладываем их в основную массу, добавляем муку, перемешиваем и выливаем готовое тесто в форму.
6. Выпекаем в, разогретой до 185 градусов, духовке минут 50-55.
Аккуратно перевернуть пирог на блюдо и дать остыть. Украсить шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Яблочный пирог с коньяком "Царский": пошаговый рецепт