Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 мин | 30 мин | 6 |
Манку заливаем кефиром и оставляем на 30 мин, чтобы манка набухла.
Затем в манку вводим яйца, добавляем размягченное сливочное масло и сахар. Перемешиваем. Добавляем соду и муку. Снова перемешиваем.
Готовое тесто выливаем в форму, смазанную сливочным маслом (можно использовать и форму для приготовления кекса) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин.
Готовый манник достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Классический манник готов!
Читай также: Медовая шарлотка с яблоками