Такие груши можно использовать в качестве начинки для пирогов, либо же подавать, как самостоятельный десерт.
Сочный грушевый пирог к чаю - Smak.ua
Сочный грушевый пирог к чаю
Грушевые пироги, к сожалению, не столь популярны как яблочные, но на самом деле добавление этого уникального фрукта в выпечку делает ее вкус значительно мягче, слаще, сочнее и ароматнее.
После первого же приготовления данного пирога он непременно займет достойное место в меню любой хозяйки, так как этот сочный изысканный пирог станет незаменимым блюдом на любом чаепитии.
Ингредиенты
- Яйца – 1-2 штуки
- Сахар – 0,5 стакана
- Сметана (или любой кисломолочный продукт) – 200 граммов
- Сгущенное молоко – 0, 5 банки
- Растительное масло – 2-3 ст. ложки
- Соль – щепотка
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сода гашеная уксусом – 0,5 ч. ложки
- Мука (замешиваем как на густые оладьи)
- Грецкие орехи – 0,5 стакана
- Груши – 3-4 шт.
Способ приготовления
Яйца хорошо взбиваем с сахаром. Добавляем постепенно остальные ингредиенты. Все тщательно перемешиваем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой (по желанию можно выстелить форму пергаментом). Готовое тесто выливаем в форму, положив сверху очищенные от кожуры и нарезанные дольками груши. Посыпаем сверху грецкими орехами.
Ставим пирог в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем его до готовности. Время выпекания зависит от типа духовки.
Готовность пирога проверяем зубочисткой – она должна быть сухой.
Читай также: Удачная выпечка: 5 секретов от хозяйки со стажем
Достаем пирог из духовки и даем ему остыть.
Охлажденный пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного летнего чаепития!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640