Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Булочки с корицей - Smak.ua
Булочки с корицей
Полтора часа времени – и аппетитные булочки с корицей появятся на вашем столе!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 1 ч 40 мин | 10 |
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Корица - 30 г
- Молоко - 1 ст.
- Сахар - 85 г
- Масло сливочное - 100 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кардамон - 5 г
Способ приготовления
- Смешайте сухие ингредиенты для теста – просеянную муку (50 г муки отложите), сахар (80 г), дрожжи и соль.
- Молоко смешайте с одним взбитым яйцом и растопленным сливочным маслом (20 г).
- Смесь должна быть комнатной температуры или чуть теплее.
- Соедините обе смеси – сухую и жидкую.
- Замесите мягкое эластичное тесто.
- Оставшуюся муку используйте для подсыпки при замешивании теста.
- Выложите тесто в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте в тепле на 40 минут (тесто должно увеличиться вдвое), затем обомните его и поставьте подниматься еще раз.
- Раскатайте тесто в виде прямоугольника толщиной максимум до 1 см.
- Смажьте его оставшимся растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.
- Сверните тесто плотным рулетом и нарежьте ломтиками толщиной примерно 2 см.
- Противень застелите бумагой для выпечки и разложите на нем булочки, оставляя между ними достаточно свободного места для подъема.
- Смажьте каждую булочку взбитым яйцом и поставьте в предварительно разогретую до 180°С духовку. Можете сверху посыпать каждую булочку сахаром. Выпекайте булочки 25–30 минут до золотистого цвета.
Читай также: Карамельные булочки
Как и с чем подавать
Готовые изделия остудите на решетке и подавайте к столу в теплом виде, полив растопленным сливочным маслом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
История гласит, что впервые этот классический английский кекс приготовили в честь брака принцессы Виктории (внучки королевы Виктории) с принцем Людвигом Баттенбергом. А 4 шахматные клеточки торта символизируют четырех принцев Баттенбергов того времени.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640