Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
Маффины со свежим имбирем и лимонной цедрой - Smak.ua
Маффины со свежим имбирем и лимонной цедрой
Корень имбиря обладает пряным и немного жгучим привкусом, но тем не менее – очень приятным. Вместе с лимоном он составит прекрасный тандем для начинки в маффины.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 500 - 700 гр |
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 3 стакана (220 мл)
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 200 г
- Йогурт натуральный - 300 мл
- Лимон - 1 шт.
- Масло сливочное - 1 стик (200 г)
- Имбирь корень - 4 см
- Разрыхлитель - 1 ст. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
Способ приготовления
- Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.
- С крупного лимона снимите цедру, измельчите ее.
- Корень имбиря очистите, измельчите.
- Взбейте в блендере цедру, имбирь и 50 г сахара.
- Размягченное сливочное масло взбейте с оставшимся сахаром в пышную массу, по одному добавьте яйца, затем лимонно-имбирную смесь.
- В несколько приемов добавьте сухие ингредиенты и йогурт, вымешивайте до однородной густой консистенции.
- Разложите тесто на 2/3 объема по формочкам, застеленным «манжетиками» для выпекания кексов.
- Поставьте маффины выпекаться в предварительно разогретую до 200°С духовку на 20–25 минут до золотистого цвета.
Читай также: Кокосовые маффины с малиной
Как и с чем подавать
Маффины остудите на решетке, подайте к нейтральному на вкус чаю (без ароматизаторов), чтобы ощутить нотки имбиря и лимона.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640