Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 6 минут | 4-5 |
Для приготовления десерта лучше выбрать высокую форму, так как воздушный корж поднимется на 5–6 сантиметров выше уровня теста.
1. Залейте манную крупу кефиром и хорошенько всё перемешайте. Дайте манке 20 минут постоять, чтобы она набухла.
2. Используя стеклянную посуду для микроволновки, растопите сливочное масло. Затем добавьте полстакана сахара и перемешайте всё до однородной консистенции.
3. Добавьте в емкость для выпечки яйцо, манную крупу с кефиром и хорошенько всё перемешайте.
4. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.
5. Поставьте форму с тестом в микроволновую печь и готовьте десерт при мощности 600 Вт около 6 минут.
6. Пропитайте готовый манник сметаной, взбитой с сахаром.
Также готовый манник можно разрезать на 2 коржа и приготовить мини-торт. Верх десерта лучше посыпать какао или украсить на свой вкус.
Обязательно приготовьте этот быстрый десерт, уверяем, ваши родные будут в восторге!
Читай также: Кекс на манке «Цитрусово-тыквенный»