Если проверенный рецепт блинов, как правило, один, то вот рецептов вкусных начинок лучше знать много и разных: и бюджетных, и деликатесных.
Рецепт на Масленицу: блинные мешочки с бараниной - Smak.ua
Рецепт на Масленицу: блинные мешочки с бараниной
Для обжаривания баранины не нужно использовать много масла, поскольку в процессе жаренья это мясо само выделяет много жира.
Ингредиенты
Баранина – 400 г
Мука – 100 г
Молоко – 200 мл
Растительное масло – 2 ст.л.
Томатный соус – 2 ст.л.
Зеленый салат – 4 листика
Маринованные огурцы – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Соль
Способ приготовления
Смешиваем муку с яйцом, солью и молоком. Разогреваем на сковороде растительное масло и печем блины. Должно получиться 4 штуки.
Баранину моем, тонко режем и обжариваем на растительном масле. Солим по вкусу.
Помидор и огурцы режем тонкими кружочками.
Кладем на каждый блин по листу салата, по нескольку кружочков помидоров и огурцов и обжаренное мясо.
Поливаем томатным соусом, поднимаем края блинов и скрепляем их зубочистками или стеблями зеленого лука. Подаем блюдо к столу горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640