Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Конкурсное блюдо: «Апельсиновый кекс» - Smak.ua
Конкурсное блюдо: «Апельсиновый кекс»
Апельсиновый кекс - это «палочка-выручалочка» на любой праздник, утверждает Виктория Гликина (Коробко), приславшая рецепт на конкурс.
На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны.
Ингредиенты
Апельсин – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 3/4 ст.
Мука – 1/2 ст.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Ванильный сахар или ванилин
Изюм – ¾ ст.
Способ приготовления
Один целый большой апельсин (вместе со шкуркой) провариваем в маленькой кастрюльке 5 минут. Воду сливаем. Апельсин остуживаем.
Яйца взбиваем вместе с сахаром до белой пышной массы.
Аккуратно вводим муку, разрыхлитель, ванилин в данную массу.
Апельсин разрезаем на несколько частей и взбиваем в блендере.
Получившееся апельсиновое пюре ввести в основное тесто.
Добавляем промытый и просушенный изюм, обваленный в муке.
Выливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретую духовку на 45 минут. Остуживаем и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640