Ингредиенты
Банан - 3 шт.
Мука - 1,5 ст.
Сахар - 3/4 ст.
Грецкие орехи - 0,5 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Корица - 1 ч.л.
Масло сливочное - 120 г
Способ приготовления
Чистим бананы, превращаем их в блендере в пюре, добавляем растопленное масло, размешиваем до однородного состояния.
Добавляем все остальные ингредиенты, в том числе и мелко нарезанные орехи.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, переливаем сюда готовое тесто. Выставляем в мультиварке режим «Выпечка» на 1 час.
В духовке кекс стоит запекать при температуре 180 градусов в течение получаса (готовность проверяем спичкой или зубочисткой), а в хлебопечке – на режиме «Выпечка кексов».
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.