В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Сырная тортилья «Пятиминутка» - Smak.ua
Сырная тортилья «Пятиминутка»
Эта мексиканская гостья порадует вас быстрым приготовлением, а ее легкий вкус и аромат просто восхитителен! Экспериментируйте – ведь в нее можно добавлять любые сезонные овощи по вашему вкусу.
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Петрушка - 1 пучок
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Яйцо - 6 шт.
Горох свежий - 100 г
Пекарский порошок - 1 шт.
Перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Петрушка - 1 пучок
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Яйцо - 6 шт.
Горох свежий - 100 г
Пекарский порошок - 1 шт.
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 200°C.
Картофель чистим и нарезаем кружочками. Лук и перец нарезаем полосками. Овощи выкладываем на противень, заправляем оливковым маслом, солью и перцем, перемешиваем и отправляем в духовку на 25 минут.
Тем временем, отдельно измельчаем листья и стебли петрушки. Яйца смешиваем с паприкой, заправляем солью, перцем и взбиваем.
Разогреваем сковороду, добавляем немного оливкового масла, обжариваем стебли петрушки, затем добавляем запеченные овощи и горох, взбитые яйца, помешиваем 30 секунд. Равномерно распределяем овощи в сковороде и оставляем на 2 минуты, затем отправляем сковороду в духовку на 5-10 минут.
Как и с чем подавать
Тортилью можно подавать как горячей, так и холодной. Кроме того, в нее можно добавить любые сезонные овощи. Перед подачей посыпьте блюдо листьями петрушки, полейте оливковым маслом и разрежьте на 6 равных порцийЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640