Ингредиенты
Печенье - 200 г
Масло топленое - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
Сгущенное молоко - 400 г
Сок апельсиновый - 250 мл
Сахарная пудра - 50 г
Сливки - 250 мл
Способ приготовления
Смешиваем растолченное печение с маслом и добавляем две столовые ложки сахара. На противень выстилаем фольгу, равномерно распределяем полученную смесь по поверхности и затем отправляем в холодильник до полного застывания.
Отдельно в глубокой миске взбиваем сливочный сыр, сгущенное молоко и одну столовую ложку сахара. Добавляем в сырную смесь апельсиновую цедру, сок, экстракт и хорошенько все взбиваем.
Берем еще одну глубокую емкость, в ней взбиваем сахарную пудру со сливками. Добавляем эту массу в емкость с сырной смесью и хорошенько перемешиваем. Из холодильника достаем противень с основой из крекеров, выливаем на нее сливочно-сырную массу и снова отправляем в холодильник для полного застывания.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.