Ингредиенты
Слоеное тесто - 250 г
Сахар - 50 г
Курага - 80 г
Изюм - 80 г
Цедра лимона - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Способ приготовления
В блендере смешиваем распаренную курагу, изюм, цедру, корицу и сахар. Раскатываем тесто толщиной 4 мм. Распределяем начинку по всей поверхности, скатываем в рулет.
Разрезаем его на кусочки толщиной 2 см, затем с помощью скалки немного расплющиваем каждый рулетик (до толщины приблизительно 1 см). Выпекаем при температуре 200° С около 20 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.