Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 мин | 25 мин | 6 |
Делаем начинку: моем зеленый лук и мелко его нарезаем.
Затем сыр натираем на терке с крупными делениями.
Ветчину нарезаем маленькими кусочками.
Лук, ветчину и сыр смешиваем в миске и добавляем одно яйцо.
Тесто раскатываем в пласт, сверху распределяем начинку, сворачиваем рулетом, нарезаем небольшие булочки.
Читай также: Воздушное тесто: простой домашний рецепт
Сверху булочки смазываем яйцом и ставим в холодильник на 25 минут.
Затем еще раз смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут. Когда на булочках появится золотистая корочка, значит они готовы.