Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 стакана
Сахар - 4-5 ст.л.
Соль -
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Способ приготовления
Яйца взбить вместе с сахаром и солью. Добавить разрыхлитель и сметану, еще раз взбить. Добавить мягкое сливочное масло, взбить. Продолжая взбивать, всыпать муку. Сформировать из теста небольшие шарики. Должно получиться примерно 40 штук.
Разогреть формочки для орешков, выложить в ячейки кусочки теста. Поджаренные половинки орехов вынуть, срезать ножом лишние края.
Начинить каждую половинку сгущенкой. Можно положить внутрь обрезки от орешков. Скрепить половинки.
Как и с чем подавать
Подавать орешки на десерт.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.