Ингредиенты
Мука - 175 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 225 мл
Масло сливочное - 90 г
Ванилин - на кончике ножа
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Муку просеять, добавить соль, сахар, ванилин и разрыхлитель теста.
Отделить желтки, взбить их с молоком и сливочным маслом. Добавить молочную смесь в муку. Белки взбить в крепкую пену и добавить их в тесто.
Разогреть вафельницу и печь вафли по инструкции на упаковке.
Как и с чем подавать
Подавать с шариком мороженого, сгущенкой, медом или вареньем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.