Ингредиенты
Мука - 2 чашки
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль -
Сахар - 1 чашка
Яйцо - 1 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Способ приготовления
В большой миске перемешать муку, разрыхлитель и соль. Электрическим миксером взбить сливочное масло и сахар, затем добавить яйца и ваниль. Взбивая миксером на низкой скорости, постепенно добавить мучную смесь. Замесить тесто и разделить его пополам. Завернуть в пленку и поставить в холодильник минимум на полчаса.
Разогреть духовку до 160 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой. Раскатать один кусок теста между двумя листами пергамента. Вырезать печенье с помощью формочек. Переложить на противень. Повторить с оставшимся тестом.
Выпекать, пока края печенья не подрумянятся, от 10 до 18 минут (в зависимости от размера). Остудить полностью на решетках.
Как и с чем подавать
Украсить печенье по желанию.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.