В небольшой емкости соедините масло и сахар. Вбейте яйцо, добавьте овсянку и яблочное масло. Смешайте сухие ингредиенты, порциями добавьте получившуюся смесь и молоко, взбейте до однородной консистенции. Добавьте орехи и изюм. Накройте и поставьте в холодильник на 30 минут. Выложите на противень с бумагой для выпекания смазанной маслом. Выпекайте при 175°С 15 минут.