Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
1 кг |
- Мука - 3/4 стакана
- Масло сливочное - 200 г
- Масло сливочное -
- Сахар - 2 стакана
- Яйцо - 2 шт.
- Сода - 2 ч. ложки
- Сгущенное молоко - 3 ст. ложки
- Сахарная пудра - 2 стакана
- Какао-порошок - 1 ст. ложка
- Какао-порошок - 2 ст. ложки
- Вишня - 1 стакан
- Смешайте просеянную муку, соду и какао. Взбейте масло с сахаром до образования однородной массы. Затем добавьте по одному яйца и продолжайте взбивать 5–6 минут. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму и вставьте в верхнюю часть коржа целые вишни без косточки и выпекайте 35 минут при температуре 190 °С. Охладите, не вынимая из формы.
- Для глазури масло растопите, добавьте какао. Варите на слабом огне 1 минуту. Добавьте сгущенное молоко и пудру, перемешайте и снимите с огня. Смажьте сверху корж глазурью, оформите драже и дайте пропитаться. Затем разрежьте на пирожные.
Читай также: Шоколадный поцелуйчики
Как и с чем подавать
Подавайте пирожные к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.