Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 125 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Молоко - 125 мл
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Слива - 10 шт.
Способ приготовления
С помощью миксера взбить яйца с сахаром до белого цвета. Затем добавить муку, разрыхлитель, молотые орехи, лимонную цедру, молоко, растопленное сливочное масло и мускатный орех. Снова взбить на небольшой скорости.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить тесто. Сверху разложить четвертинки слив, слегка вдавливая их в тесто. По желанию посыпать коричневым сахаром.
Выпекать в разогреть до 180 градусов духовке 40 минут или до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Готовый пирог остудить, нарезать и подавать к столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.