Ингредиенты
Мука - 250 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соль -
Соус томатный - 3 ст.л.
Шампиньоны - 100 г
Ветчина - 150 г
Маслины - 50 г
Зелень -
Способ приготовления
Муку просеять, добавить соль, дрожжи, теплую воду и оливковое масло. Замесить тесто, сформировать его в шар, сделать сверху крестообразный надрез. Накрыть салфеткой и поставить на час в теплое место.
Подошедшее тесто раскатать в круг диаметром 28 см, смазать томатным соусом. Выложить сверху нарезанные грибы, сладкий перец, маслины, ветчину и тертый сыр. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Как и с чем подавать
Готовую пиццу украсить зеленью и сразу же подавать.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.