Ингредиенты
Мука - 150 г
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 200 мл
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Малина - 200 г
Шоколад - 100 г
Способ приготовления
Муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем сахар. В микроволновке растапливаем масло и даем ему остыть.
Яйца взбиваем, вводим сметану и масло. Перемешиваем и соединяем с мукой. Замешиваем тесто.
Измельчаем шоколад и добавляем в тесто вместе с малиной.
Силиконовые формочки наполняем на две трети объема. Выпекаем при температуре 190 градусов 20 минут. Готовые кексы вынуть из формы и остудить.
Как и с чем подавать
Подаем кексы к чаю или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.