Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
1,5 кг |
- Тесто для пиццы - 300 г
- Печень - 250 г
- Мидии - 500 г
- Крабовые палочки - 100 г
- Маслины - 10 шт.
- Моцарелла - 100 г
- Пряности - по вкусу
- Вино белое - 1/2 стакана
- Масло оливковое - по вкусу
- Тесто раскатайте в круглую лепешку и смажьте маслом.
- Залейте мидии вином и прогрейте при слабом кипении в течение 5–7 минут.
- Крабов нарежьте ломтиками, сыр — мелкими кубиками.
- Тесто покройте слоем томатного пюре, сверху разложите мидии, крабы, маслины и сыр.
- Посыпьте сухой смесью для пиццы и сбрызните маслом.
- Выпекайте в духовке в течение 30 минут.
Читай также: Пицца «по-деревенски»
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.