Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Тирамису с клубникой - Smak.ua
Тирамису с клубникой
Клубничный вариант знаменитого итальянского десерта.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 500 гр |
Ингредиенты
- Маскарпоне - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 25 г
- Печенье "Савоярди" - 6 шт.
- Кофе - 100 мл
- Клубника - 100 г
- Какао-порошок - для посыпки
Способ приготовления
- Для теста яичные белки взбейте с 3 столовыми ложками холодной воды, постепенно подсыпая сахар, смешанный с ванильным сахаром.
- Добавьте желтки и муку, смешанную с крахмалом.
- Для сиропа смешайте кофе с ликером.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 12–15 минут при 220 С.
- Остудите, разрежьте на 2 коржа.
- Один корж положите в форму с бортиком, размером 20х20 см и смочите половиной приготовленного сиропа.
- Для крема желтки взбейте с сахаром в пену.
- Продолжая взбивать, добавляйте небольшими порциями маскарпоне и цедру.
- Пропитанный сиропом корж смажьте половиной приготовленного крема, сверху выложите нарезанную дольками или кубиками клубнику, накройте вторым коржом, смочите его сиропом и смажьте оставшимся кремом.
- Посыпьте тирамису какао и поставьте в холодильник на 2–3 часа.
Читай также: Секрет настоящего итальянского тирамису от Моники Беллуччи
Как и с чем подавать
Посыпьте какао и украсьте клубникой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132