Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
1 кг |
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Вода - 1 стакан+ 3 ст. л.
- Какао-порошок - 3 ст. л.+ 2 ст. л.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Мед - 1 ч. л.
- Изюм - 1 стакан
- Приправа (для пряников) - 1 ч. л.
- Маргарин (для глазури) - 2 ст. л.
- В мед добавьте сахар, воду, масло, прогрейте и охладите до 30–40 °С.
- В полученную массу всыпьте соду, какао, пряности и перемешайте.
- Добавьте изюм, муку и перемешайте.
- Вылейте тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой и выпекайте до готовности.
- Для глазури смешайте сахарную пудру с какао, горячей водой и растопленным маргарином.
Читай также: Коврижка с изюмом - легко и дешево!
Как и с чем подавать
Остывшую коврижку нарежьте ромбиками и покройте глазурью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.