Ингредиенты
Сахар коричневый - 1/2 ст.
Масло сливочное нарезанное кусочками - 3 ст.л.
Банан - 2 шт.
Орехи рубленые - 1/2 ст.
Мука - 1,5 ст.
Сахар - 3/4 ст.
Пекарский порошок - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Корица - 1/4 ч.л.
Банан - 1 ст.
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 1/3 ст.
Пахта - 1/3 ст.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Сливки - 2 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 170 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба. Посыпьте дно формы коричневым сахаром и сбрызните каплями сливочного масла. Поставьте в духовку на 8 минут. Помешайте смесь до растворения cахара и распределите по дну формы. Выложите слой ломтиков банана поверх сахарной смеси. В миске смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте влажные ингредиенты и взбивайте, пока не перемешаете. Вылейте тесто на бананы. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течении часа. Проверьте готовность зубочисткой. Остудите хлеб в форме в течении 20 минут, прежде чем перевернуть на блюдо. Для глазури в сотейник положите сливочное масло, коричнеывй сахар и сливки. Доведите до кипения и варите в течении 2 минут. Снимите с огня и оставьте на минуту.
Как и с чем подавать
Полейте хлеб глазурью, нарежьте ломтиками и подавайте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.