Ингредиенты
Фасоль - 400 г
Масло сливочное - 100 г
Грецкие орехи - 200 г
Сахар - 300 г
Белки - 4 шт.
Способ приготовления
Фасоль предварительно замочите в холодной воде на 6–8 часов, затем воду слейте. Фасоль залейте свежей холодной водой и отварите до готовности без добавления соли.Готовую фасоль пропустите через мясорубку, добавьте масло, орехи и сахар, перемешайте.Яичные белки взбейте до устойчивой пены и подмешайте к фасолевой массе.Полученную массу выложите на противень, смазанный маслом. Выпекайте при 110 °С до образования золотистой корочки.Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.