Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Воздушные сырники - Smak.ua
Воздушные сырники
Когда вы печете сырники, всегда хочется, чтобы они были мягкими и пышными. И они будут такими, если вы воспользуетесь этим рецептом.
Ингредиенты
Творог - 400 г
Мука - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Изюм - 100 г
Курага - 100 г
Ваниль - по вкусу
Соль - щепотка
Мука - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Изюм - 100 г
Курага - 100 г
Ваниль - по вкусу
Соль - щепотка
Способ приготовления
Творог выложите в миску, добавьте сахар и перемешайте.
По отдельности взбейте белок и желток. В белок при взбивании добавьте щепотку соли.
Перемешайте творог, желток, муку и ванильный сахар. Добавьте к массе белок и аккуратно перемешайте. В результате получится однородная, плотная, густая масса.
Добавьте к массе нарезанную курагу и изюм, перемешаем. Изюм и курагу замочите в воде на пару часов, но можно использовать и сухие.
Слепите сырники, обваляйте его в муке, немного приплюсните и выложите на пергамент.
Поставьте в духовку на 15–20 минут при 180–200°С.
Как и с чем подавать
Подавайте со сметаной.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132