Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
1,5 кг |
- Мука - 500 г
- Маргарин - 200 г
- Сахар - 200 г
- Яйцо - 3 шт.
- Сода - щепотка
- Сок лимонный - 1 ч. ложка
- Грецкие орехи - 200 г
- Приготовьте песочное тесто, раскатайте его в пласт толщиной 0,5 см.
- Орехи пропустите через мясорубку, перемешайте с сахаром.
- Круглой выемкой вырежьте из теста небольшие лепешки, на середину каждой уложите начинку из орехов, края соедините, придав печенью форму грецкого ореха.
- Смажьте орешки взбитым яйцом, вилкой нанесите рисунок.
- Печенье уложите на противень, слегка смазанный маргарином, и выпекайте в духовке при 200 °С 15–20 минут.
- Появившиеся на орешках трещины свидетельствуют об их готовности.
Читай также: Орешки с вареной сгущенкой
Как и с чем подавать
Подавайте к горячему чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.