В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Пирог "Яблочное дерево" - Smak.ua
Пирог "Яблочное дерево"
Этот вкуснейший яблочный пирог является настоящим произведением искусства и произведет настоящий фурор среди всех присутствующих за вашим столом!
Ингредиенты
Соль - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.
Масло сливочное - 3/4 ст.
Яблоко - 8 шт.
Сахар - 1 ст.
Корица - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Молоко - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Мука - 2 ст.
Масло сливочное - 3/4 ст.
Яблоко - 8 шт.
Сахар - 1 ст.
Корица - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Молоко - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 210 градусов. Взбейте венчиком муку с солью в средней миске. Разотрите сливочное масло с мукой и солью до образования крошки. Аккуратно перемешайте крошки с водой, начиная с 4 столовых ложек. Скатайте тесто в шар. При необходимости добавьте еще воды. Разделите тесто на две равные части. Одну часть отставьте и накройте влажным полотенцем. Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто кругом диаметром 30 см (для формы 22 см). Аккуратно заверните тесто пополам два раза и положите на блюдо. Аккуратно разверните тесто и вырежите нужный размер с посмощью формы. Уберите лишнее тестои выложите круг в форму. Выложите на тесто яблочные дольки. Перемешайте сахар, корицу и муку. Щедро посыпьте этой смесью яблоки. Добавьте еще один слой яблок, снова посыпьте смесью. Сделайте еще несколько слоев. Затем раскатайте вторую половину теста в большой круг. Вырежьте форму дерева по центру и накройте пирог. Уберите лишнее тесто. Заверните и прижмите края. Разделите кусочки оставшегося теста и оттените красителями. Вырежьте листики с помощью ножа. Смажьте низ каждого листика молоком и приклейте к дереву. Когда все будет готово, аккуратно смажьте всю поверхность пирога молоком и посыпьте сахарной пудрой. Поставьте пирог в предварительно разогретую духовку и запекайте 10 минут. Затем уменьшите огонь до 175 градусов и продолжайте запекать 40-50 минут или до готовности. Выньте пирог и остудите на решетке.Как и с чем подавать
Подавайте к чаю, полностью остудив.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640