Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Рогалики с изюмом и маком - Smak.ua
Рогалики с изюмом и маком
Изумительно вкусные рогалики со смешанной начинкой из мака и изюма будет весьма актуальна к дружественному чаепитию.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 1 ч 30 мин | 1,5 кг |
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Дрожжи - 25 г
- Корица молотая - 1/2 ч. ложки
- Мед - 2 ст. ложки
- Молоко - 250 г
- Маргарин - 50 г
- Соль - 1/5 ч. ложки
- Сливки - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мак молотый - 100 г
- Изюм - 100 г
Способ приготовления
- В теплом молоке растворите соль, дрожжи, добавьте мед, корицу, соедините с 1 яйцом, сливками.
- Добавьте муку и замесите однородное тесто. В конце замеса влейте растопленный маргарин. Для брожения оставьте тесто на 2,5 часа в теплом месте.
- Готовое тесто должно иметь приятный спиртовой запах. Для приготовления начинки предварительно замоченный и промытый изюм соедините с маком и яйцом. Хорошо перемешайте.
- Разделите тесто на 4–6 равных частей, раскатайте в лепешки толщиной 7–8 мм.
- На поверхности лепешек разложите начинку.
- Противоположные края лепешек наложите один на другой, придайте изделиям форму рогалика.
- Поместите рогалики на смазанный маргарином противень.
- Через 10–12 минут смажьте сверху яичным желтком, посыпьте маком и поставьте в разогретую духовку.
- Выпекайте 15–20 минут при 230–240 °С.
Читай также: Кокосовые рогалики
Как и с чем подавать
Подавайте к столу вместе с горячим чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132